ٹیلی فون

+86-15157626822

واٹس ایپ

8615157626822

جان ڈوری

آپ کا پیشہ ور جان ڈوری سپلائر

Taizhou hongyu آبی مصنوعات کمپنی، لمیٹڈ. 2015 میں قائم کیا گیا تھا، جو تائیژو کے خوبصورت ساحلی شہر، زیجیانگ صوبے میں واقع ہے، 10،000 مربع میٹر کے رقبے پر محیط ہے، آبی مصنوعات کی پروسیسنگ اور برآمدی اداروں میں مصروف ہے۔

پیشہ ور ٹیم

ہماری کمپنی ایک بڑی آبی مصنوعات کی پروسیسنگ فیکٹری ہے، 200 سے زائد ملازمین، 30،000 ٹن تک کولڈ اسٹوریج، بہترین پروسیسنگ آلات اور بہترین پیشہ ور سیلز ٹیم کے ساتھ۔

کوالٹی اشورینس

ہماری منجمد مچھلی کی مصنوعات صنعت کے اعلیٰ ترین معیارات پر پورا اترتی ہیں اور حفاظت اور معیار کے لیے تصدیق شدہ ہیں۔ مضبوط اور معقول جامع معاون صلاحیتوں کی وجہ سے، تمام مصنوعات ہماری کمپنی میں ایک وقت میں مکمل کی جا سکتی ہیں، درمیانی روابط کو کم کر کے اور بیرونی پوشیدہ خطرات کو کم کیا جا سکتا ہے جو مصنوعات کے معیار کو متاثر کرتے ہیں۔

89546d2a12b0e32bbece36723492b989p20240605163915b7bac1

جان ڈوری کیا ہے؟

 

 

جان ڈوری، سینٹ پیئر، یا پیٹر کی مچھلی، بڑے پیمانے پر تقسیم کی جینس Zeus، خاص طور پر Zeus faber کی مچھلی سے مراد ہے۔ یہ ایک خوردنی ڈیمرسل ساحلی سمندری مچھلی ہے جس کا پس منظر میں دبے ہوئے زیتون کا پیلا جسم ہوتا ہے جس کا ایک بڑا سیاہ دھبہ ہوتا ہے اور پشتی پنکھ پر لمبی ریڑھ کی ہڈی ہوتی ہے۔ سر کے اگلے حصے میں اس کی بڑی آنکھیں اسے دوربین وژن اور گہرائی کا ادراک فراہم کرتی ہیں، جو شکاریوں کے لیے اہم ہیں۔ جان ڈوری کی اس کے جسم کے ایک طرف آنکھ کا داغ بھی شکار کو الجھا دیتا ہے، جو اس کے بڑے منہ میں لپٹا ہوا ہے۔

 

 
 
جان ڈوری کے 8 فوائد
01.

ہائی بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے۔

ڈی ایچ اے اور ای پی اے کا مواد نہ صرف پھولوں کے بچے اگانے کے لیے فائدہ مند ثابت ہوتا ہے۔ ڈی ایچ اے اور ای پی اے کے مواد سے دیگر فوائد بھی ہیں، خاص طور پر معذوروں، یا ہائی بلڈ کے شکار کے لیے۔ یہ فوائد یعنی ہائی بلڈ پریشر کو کم کرسکتے ہیں۔

02.

نوزائیدہ بچوں میں ذہانت کو بہتر بنائیں

اومیگا-3 پر مشتمل بہت سی غذائیں کھانے سے بچے کی ذہانت کو بہتر بنایا جا سکتا ہے۔ مچھلی کھانے سے اومیگا تھری حاصل کیا جا سکتا ہے۔ مچھلی کی کئی اقسام میں سے ایک اومیگا پر مشتمل ہے-3 مچھلی ڈوری ہے۔ ڈوری مچھلی میں اومیگا-3 کا مواد دماغی خلیوں کی نشوونما کے لیے فائدہ مند ہے اور بچوں کی ذہانت کو بھی بہتر بناتا ہے۔

03.

ذرات کی پیداوار کو کم کرنا سوزش کا سبب بنتا ہے۔

بچوں کی ذہانت کو بڑھانے کے لیے اومیگا تھری کے فوائد کے علاوہ، اومیگا تھری جسم میں ایسے ذرات کی پیداوار کو بھی کم کرتا ہے جو جلد کو ممکنہ طور پر نقصان پہنچا سکتا ہے۔

04.

جھریوں کو روکیں اور جلد کی تازگی برقرار رکھیں

مچھلی میں موجود اومیگا تھری کے فوائد۔ اس کا ایک فائدہ جھریوں کو روک سکتا ہے اور جلد کی تازگی کو بھی برقرار رکھ سکتا ہے۔ تو اس سے جلد صحت مند، اچھی طرح سے برقرار اور بے عمر نظر آئے گی۔

05.

آنکھوں کی صحت کو برقرار رکھیں

ڈوری مچھلی میں کئی قسم کے وٹامنز، منرلز، پروٹین وغیرہ پائے جاتے ہیں، اس میں پائے جانے والے فوائد میں سے ایک فائدہ آنکھوں کو صحت مند رکھنے کا ہے۔ لہذا اگر ڈوری اس مچھلی کا بہت زیادہ استعمال کیا جائے تو ہماری آنکھ صحت مند رہتی ہے۔

06.

دل کی صحت کو برقرار رکھنا

فش ڈوری میں موجود وٹامنز، منرلز اور پروٹین کی ایک وسیع رینج دل کو بھی فائدہ پہنچاتی ہے۔ ڈوری مچھلی کا دل کے لیے فراہم کردہ فوائد میں سے ایک دل کی صحت کو برقرار رکھنا ہے، اس لیے جو بھی مچھلی ڈوری کو شوق سے کھائے گا اس کا دل بھی محفوظ یا برقرار رہے گا۔

07.

صحت مند ہاضمہ

انسانی ہاضمے کو درست رکھنے کے لیے ہمیں مختلف قسم کی غذائیں کھانے کی ضرورت ہے جو ہمارے نظام ہضم کو درست رکھنے کا کام کرتی ہیں۔ کھانے پینے کی چیزوں کا کام سوال میں ان میں سے ایک مچھلی ڈوری ہے۔ ڈوری مچھلی میں کئی طرح کے مادے ہوتے ہیں جو ہمارے جسم کے لیے فائدہ مند ہوتے ہیں، جن میں سے ایک غذا کا کام کرتی ہے جو ہمارے نظام انہضام کی پرورش کرتی ہے۔

08.

پٹھوں کی پرورش کریں۔

ڈوری مچھلی ایک ایسی مچھلی ہے جس کے بہت سے لوگوں کے لیے بے پناہ فائدے ہیں، اس میں موجود فوائد میں سے ایک صحت مند عضلات کے لیے فوائد ہیں۔ ڈوری مچھلی میں مختلف مادوں یا اس کے مواد کی وجہ سے، جب تک کہ یہ اپنے فوائد کو مسلز یعنی صحت مند مسلز پر نہیں ڈال سکتی۔

 

71a0db11fa35d98108f16e54a9f3026fseafood-dory-fish588f6

 

جان ڈوری: ہر وہ چیز جو آپ کو جاننے کی ضرورت ہے۔

جان ڈوری ذائقہ میں ہلکے اور چکنائی میں کم ہے۔ اس کا پتلا پروفائل اور بڑا سر مچھلی کے جسم کے وزن کے تقریباً ایک تہائی حصے پر آنے کے بجائے کم فلیٹ پیدا کرتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ آپ عام طور پر انہیں پوری طرح تیار نہیں پاتے ہیں۔ ہم جان ڈوری کو تیار کرنے کے بہترین طریقوں کے طور پر، بھوننے، بیکنگ، فرائی، بھاپ، اور شکار کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ آپ انہیں سوپ، سٹو اور بوئیلابیس میں بھی شامل کر سکتے ہیں۔ ہماری ایک احتیاط یہ ہے: فلٹس کو آسانی سے زیادہ پکایا جا سکتا ہے، لہذا ہوشیار رہو!

منجمد جان ڈوری محفوظ ہیں۔
 

منجمد نہ صرف مچھلی کی غذائی خصوصیات کو برقرار رکھتا ہے اور انہیں عملی طور پر برقرار رکھتا ہے؛ یہ بیکٹیریا کی نشوونما اور نشوونما کو بھی روکتا ہے۔ لہذا، ہم تازہ مچھلیوں سے آگے جمی ہوئی مچھلی کو رکھ کر فوڈ سیفٹی میں اضافہ کرتے ہیں۔

 

انیساکیس مچھلی کے ساتھ منسلک سب سے مشہور صحت کے خطرات میں سے ایک ہے۔ یہ پرجیوی، جو مچھلی میں رہتا ہے اور متلی، الٹی اور آنتوں میں رکاوٹ پیدا کرکے انسانوں کو متاثر کرسکتا ہے، جمنے سے زندہ نہیں رہتا، اس لیے منجمد مچھلی کھانے کا مطلب ذہنی سکون اور زیادہ حفاظت ہے۔

 

اس کا یہ مطلب نہیں کہ تازہ مچھلی کھانا خطرناک ہے۔ تاہم، یہ منجمد مچھلی کی طرح محفوظ نہیں ہے، کیونکہ کم درجہ حرارت جس پر بعد میں انیساکیوں کی موجودگی کے امکان کو مسترد کرتے ہیں۔

 

اچھے منجمد کے اثرات کی بدولت ہم کسی بھی وقت صحت مند اور محفوظ مچھلی کھا سکتے ہیں۔ تاہم، اگر اسے صحیح طریقے سے پگھلایا نہیں جاتا ہے، تو ہم اسے اور منجمد مچھلی کے دیگر فوائد کو خراب کر دیں گے۔ جس طرح تحفظ کا علاج ماہی گیری اور تقسیم کی صنعت کی ذمہ داری ہے، اسی طرح پگھلنا ہر صارف کی ذمہ داری ہے۔ مچھلی کو محفوظ کرنا اور پگھلانا ضروری ہے تاکہ اس کی غذائیت کی قدریں کم نہ ہوں اور اس کا ذائقہ اور ساخت کم سے کم خراب ہو۔

 

 

منجمد جان ڈوری کی غذائیت کی قیمت

مچھلی کی زیادہ تر غذائی خصوصیات کو برقرار رکھا جا سکتا ہے۔ پکڑے جانے پر، کسی بھی مچھلی میں مخصوص غذائیت کی خصوصیات ہوتی ہیں۔ ہیک کی صورت میں، مثال کے طور پر، بی گروپ کے پروٹین اور وٹامنز کی زیادہ مقدار پر مشتمل ہے، اور اگر یہ سالمن یا ٹونا ہے، اومیگا 3 فیٹی ایسڈز۔ غیر سیر شدہ چکنائیوں کی وہ مقدار (اچھی غذا) کے ساتھ ساتھ ان کا قلبی حفاظتی اثر، تقریباً کوئی تبدیلی نہیں رہے گی اگر مچھلی پکڑے جانے کے بعد جلدی سے گہری منجمد ہو جائے۔ اگر ایسا ہے تو، جب یہ ہزاروں میل دور صارفین کی میز پر پہنچے گا تو اس کی غذائی خصوصیات تقریباً ایک جیسی ہوں گی۔

f1281884baa544d76dda8a832c4d11b7p20240604110904e05db

 

ابھی رابطہ کریں۔

 

اکثر پوچھے گئے سوالات

سوال: کیا جان ڈوری کھانے کے لیے اچھی مچھلی ہے؟

ج: جان ڈوری کے پاس ایک نازک سفید گوشت اور لطیف لیکن میٹھا ذائقہ ہے جو آپ کے منہ میں پگھل جاتا ہے۔ آپ انہیں پوری طرح پکا سکتے ہیں یا سینک سکتے ہیں، بس فلٹس کو مکھن اور لیموں نچوڑ کر بھون سکتے ہیں، یا جلد پر رہنے دیں۔

س: جان ڈوری مچھلی کو امریکہ میں کیا کہتے ہیں؟

A: John Dory، St Pierre، یا Peter's fish سے مراد زیوس نسل کی مچھلی ہے، خاص طور پر Zeus faber، جو وسیع پیمانے پر تقسیم ہوتی ہے۔ یہ ایک خوردنی ڈیمرسل ساحلی سمندری مچھلی ہے جس کا پس منظر میں دبے ہوئے زیتون کا پیلا جسم ہوتا ہے جس کا ایک بڑا سیاہ دھبہ ہوتا ہے اور پشتی پنکھ پر لمبی ریڑھ کی ہڈی ہوتی ہے۔

سوال: کیا جان ڈوری تلپیا جیسا ہے؟

ج: یہ غلط فہمی ہے کہ جان ڈوری اور تلپیا ایک ہی مچھلی ہیں، لیکن یہ بالکل غلط ہے۔ دونوں سفید مچھلی ہونے کے علاوہ، دونوں میں کچھ اور مشترک ہے۔

س: کیا جان ڈوری صاف ستھری مچھلی ہے؟

A: سول اور ٹربوٹ کی کمپنی میں، یہ چمکدار سفید گوشت تمام روشنی، صاف، فلکی، اور نم کیٹیگریز کو بھرتا ہے۔

س: جان ڈوری کو کھانا پکانا کیوں مشکل ہے؟

ج: جان ڈوری کو کھانا پکانے میں واحد اصل مشکل فلٹنگ میں ہے۔ یہ ایک غیر معمولی مچھلی ہے - اگرچہ تکنیکی طور پر ایک گول مچھلی ہے، لیکن اس کی ہڈیوں کی ساخت چپٹی مچھلی سے زیادہ مشابہت رکھتی ہے۔ غیرمعمولی طور پر بڑا سر اور اسپائکی سائیڈز ایک کم اعتماد فلیٹر بھی پھینک سکتے ہیں۔

س: جان ڈوری کس مچھلی سے ملتی جلتی ہے؟

A: جان ڈوری کا ذائقہ مضبوط، تھوڑا سا دودھ والا ہے۔ ان کی جلد پتلی ہے جس کا استعمال آسان ہے۔ متبادل نسلیں گرنارڈ، سی باس یا ریڈ ملٹ ہوں گی۔

س: جان ڈوری اور فلاؤنڈر میں کیا فرق ہے؟

ج: جان ڈوری ایک سیدھی "فلیٹ فش" ہے۔ اس کا فلیٹ فلاؤنڈر کی شکل سے ملتا ہے، لیکن ترازو کے بغیر۔ اس میں ایک خوبصورت زیتون سے لے کر سنہری جلد ہوتی ہے جو داغنے پر حیرت انگیز طور پر کرکرا ہوجاتی ہے۔ جان ڈوری کا فلیک نازک اور کومل ہے۔

سوال: کیا جان ڈوری مچھلی کاشت کی جاتی ہے؟

A: جان ڈوری بنیادی طور پر کامن ویلتھ ساؤتھ ایسٹ ٹرول سیکٹر میں ٹرول اور ڈینش سین کا استعمال کرتے ہوئے پکڑے گئے ہیں۔ جان ڈوری کا کامن ویلتھ کیچ کوٹے کے ذریعے منظم کیا جاتا ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ تجارتی ماہی گیروں کے ذریعہ اس مچھلی کو پکڑنا وزن کے لحاظ سے محدود ہے۔

س: جان ڈوری کھانے کا بہترین طریقہ کیا ہے؟

ج: ہمارے جان ڈوری فلیٹس جلد پر فروخت کیے جاتے ہیں، یعنی جان ڈوری کو پکانا باربی کیو پر پین فرائی کرنے یا گرل کرنے کے لیے بہترین ہے تاکہ جلد کو خوبصورتی سے کرسپی اور مزیدار بنایا جا سکے۔ تاہم، جان ڈوری کو بیکڈ، پوچ یا میرینیٹ بھی کیا جا سکتا ہے، اگر یہ آپ کی ترجیح ہے۔

سوال: کیا جان ڈوری کھانے میں اچھا ہے؟

ج: ڈوریز میز کی عمدہ مچھلیاں ہیں، جو تازہ ٹھنڈا اور سارا سال منجمد آسانی سے دستیاب ہیں۔ ان میں رسیلا، سفید، میٹھا اور باریک بناوٹ والا گوشت ہوتا ہے جسے بیکڈ، گرل، باربی کیو، تلی ہوئی، بھاپ میں یا پکایا جا سکتا ہے۔ ہوشیار رہیں کہ نازک ذائقہ پر قابو نہ پائے۔

س: جان ڈوری کا ذائقہ کیسا ہے؟

ج: جان ڈوری ایک لذیذ مچھلی ہے جس کا بناوٹ والا سفید گوشت نم، باریک فلیکس اور کم چکنائی کے ساتھ ہلکا، میٹھا ذائقہ ہے۔

چین میں جان ڈوری کے معروف مینوفیکچررز میں سے ایک کے طور پر، ہم آپ کو ہماری کمپنی سے یہاں اسٹاک میں بلک سستے جان ڈوری خریدنے کے لیے خوش آمدید کہتے ہیں۔ تمام اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات اعلی معیار اور مسابقتی قیمت کے ساتھ ہیں. کوٹیشن کے لیے ہم سے رابطہ کریں۔